Offrir un cours de cuisine à Dijon : le guide pour ne pas se tromper

Offrir un cours de cuisine, c’est offrir une soirée ou une matinée à quelqu’un, pas un objet. Reste à choisir entre une date précise et une carte cadeau, entre la pâtisserie et les sushis, et à savoir comment ça se passe une fois le cadeau ouvert. Voici tout ce qu’il faut savoir avant d’offrir un cours chez Salt & Pepper.

Publié le 20 septembre 2026 par Antonin Carré, cofondateur de Salt & Pepper · Lecture 4 minutes

La réponse en bref

Deux façons d’offrir. La carte cadeau, montant libre, valable 12 mois sur l’ensemble des cours de cuisine et de pâtisserie, envoyée par email ou remise sur place, laisse la personne choisir sa date et son thème. La réservation d’un cours précis à l’agenda, dès 45 € par personne, convient quand vous connaissez ses disponibilités et que vous voulez y aller avec elle.

Carte cadeau : montant libre, valable 12 mois, sur tous les cours de cuisine ou de pâtisserie.
Dématérialisée par email en quelques clics, ou physique à retirer sur place.
Cours ouverts à tous, seul, en duo ou entre amis, dès 45 € par personne, réservables en ligne.
Le matin à 10 h, l’après-midi à 16 h ou le soir à 18 h, dans le Cooking Lab, en plein centre de Dijon.

01Carte cadeau ou date précise : à vous de choisir

La carte cadeau est le choix le plus sûr quand vous ne connaissez pas l’agenda de la personne. Elle est valable 12 mois sur l’ensemble de nos ateliers, cuisine comme pâtisserie, et son montant est libre : vous pouvez couvrir un cours, deux places pour y aller à deux, ou laisser un complément pour un atelier plus long. Elle se commande en quelques clics et arrive par email, ou se retire sur place si vous préférez glisser quelque chose dans une enveloppe. La réservation d’une date précise a un autre charme : vous offrez un moment fixé, et souvent vous y allez ensemble. Elle se fait en ligne sur l’agenda des cours.

02Quel thème choisir

L’agenda change chaque mois, avec des cuisines du monde, de la pâtisserie, des ateliers techniques et des masterclass avec des chefs invités. Quelques repères selon la personne :

Cours de cuisine chez Salt & Pepper à Dijon

La personne	Le thème qui lui ira
Bec sucré	Macarons, choux, éclairs, Paris-Brest, desserts autour du chocolat
Curieuse de cuisines du monde	Cuisine thaïlandaise, indienne, sushis et makis, mochis
Amatrice d’apéro	Aperitivo à l’italienne, à la mexicaine, à la portugaise
Veut progresser en technique	Ateliers techniques : sauces, tataki, gua bao, fermentation
Attachée à la Bourgogne	Menu bourguignon, œufs meurette, fusion bourgui-thaï
Du dimanche	Brunch du dimanche, brunch autour du monde

Avec une carte cadeau, ce choix revient à la personne : c’est souvent mieux. Les pages par thème du site montrent les prochaines dates de chaque famille d’ateliers.

03Comment se passe un cours

Les cours se tiennent dans le Cooking Lab, 60 m² entièrement équipés en plein centre de Dijon : postes de travail individuels, pianos de cuisson, four, froid et petit matériel, machine à café et lumière du jour. De 8 à 24 personnes cuisinent en simultané. Le chef montre, explique et repasse derrière chacun : on apprend en faisant, sans jamais être laissé seul devant une casserole. À la fin, on passe à table autour de ses propres réalisations, avec le dessert préparé par le chef. Personne ne fait la vaisselle.

04Où et quand

Le Cooking Lab est au 6-8 boulevard de la Trémouille, à dix minutes à pied de la gare de Dijon. Les cours se tiennent le matin à 10 h, l’après-midi à 16 h ou le soir à 18 h, en semaine comme le week-end selon l’agenda. Les ateliers affichent 4,8 sur 5 sur plus de 200 avis Google, ce qui rassure au moment d’offrir à quelqu’un qu’on veut gâter.

05Pour qui

Un débutant complet : les cours sont pensés pour tous les niveaux, et le chef repasse derrière chacun.
Un couple ou deux amis : on réserve deux places, ou une carte cadeau d’un montant qui couvre les deux.
Un collègue qui part : un cours entre collègues, ou une carte pour qu’il vienne avec qui il veut.
Un ado : certains ateliers accueillent les enfants et ados, la page du thème le précise.

06Les questions qu’on nous pose au moment d’offrir

Combien mettre sur la carte ? Les cours collectifs démarrent à 40 € par personne ; un montant qui couvre une ou deux places selon que la personne viendra seule ou accompagnée. Que se passe-t-il si elle ne l’utilise pas tout de suite ? Elle a 12 mois. Peut-on l’utiliser pour un atelier plus cher ? Oui, elle sert de paiement partiel. Le cadeau doit partir ce soir ? La version dématérialisée arrive par email.

07Et pour un groupe

Si le cadeau concerne toute une bande, anniversaire, EVJF, retrouvailles, l’atelier se privatise : on choisit le menu ensemble, le chef guide, et le groupe a le Cooking Lab pour lui, en soirée comme le week-end. Le tarif dépend alors du format et du menu, et le devis détaillé arrive sous 24 h.

?Vos questionsQuestions fréquentes

Combien de temps la carte cadeau est-elle valable ?

12 mois, sur l’ensemble des cours de cuisine et de pâtisserie à l’agenda.

Peut-on choisir le montant ?

Oui, le montant est libre. Les cours collectifs démarrent à 40 € par personne, ce qui donne un repère pour une ou deux places.

La carte arrive-t-elle tout de suite ?

La version dématérialisée est envoyée par email après la commande. Une version physique peut être retirée sur place, au 6-8 boulevard de la Trémouille.

Faut-il savoir cuisiner ?

Non. Les cours sont pensés pour tous les niveaux : le chef montre, explique et repasse derrière chacun.

Mange-t-on ce qu’on a préparé ?

Oui, c’est le principe : on passe à table à la fin autour de ses réalisations, avec le dessert du chef.

Peut-on venir à deux avec une seule carte ?

Oui, si le montant couvre deux places. Sinon, la carte sert de paiement partiel et la différence se règle à la réservation.

Antonin Carré, cofondateur et CEO de Salt & Pepper. Six ans d'événementiel à Dijon, plus de 850 événements organisés dans le lieu. Son profil et ses articles