Le classique
Atelier cuisine
Entrée, plat ou dessert : la team cuisine en petites brigades, la future mariée aux commandes, puis tout le monde déguste ensemble. 2 h à 4 h.
EVJF
EVJF à Dijon : un atelier cuisine avec la team, pas un programme tout fait
Tabliers, cocktails et fous rires : la future mariée et sa team cuisinent avec notre chef, trinquent et passent à table dans un lieu privatisé en plein centre de Dijon.
★★★★★4,8 / 5 sur plus de 200 avis Google
Plus de 850 événements organisés
4 espaces modulablesprivatisables ensemble ou séparément
De 5 à 120 participantsen salle unique ou en sous-groupes
Food 100 % maisoncuisinée sur place, le jour même
Une orga clé en mainzéro charge mentale, un seul interlocuteur
En plein cœur de Dijonet à 1 h 30 de Paris en TGV
Enterrement de vie de jeune fille
Une activité EVJF dont tout le monde se souvient
Un enterrement de vie de jeune fille à Dijon qui sort des idées vues cent fois. Tabliers, chef professionnel et repas partagé, dans un lieu privatisé en plein centre-ville. La future mariée cuisine avec sa team, personne ne regarde sa montre, et tout se termine autour de la table.
Avec ou sans alcool, comme vous voulez
L’atelier mixologie se décline en version cocktails ou mocktails, et les menus s’adaptent aux régimes de chacune. La seule obligation : mettre le tablier.
Ce qui fait la différence
Pourquoi organiser son EVJF à Dijon chez Salt & Pepper
Organiser un EVJF, c’est trouver l’équilibre entre surprendre la future mariée et ne pas y passer trois week-ends. Voici ce qui fait pencher la balance.
Un lieu rien qu’à vous
L’espace est privatisé pour la team, sans autre groupe à croiser dans les couloirs. Vous surprenez et vous gérez le timing comme vous l’entendez.
Un vrai chef, pas une animation payée à l’heure
Le Cooking Lab accueille jusqu’à 24 participantes en cuisine simultanée, encadrées par un chef professionnel qui transmet de vrais gestes, pas une chorégraphie apprise par cœur.
Avec ou sans alcool, sans y penser deux fois
Cocktails ou mocktails, vins ou softs : chaque formule existe en version sans alcool, avec le même soin. Pratique si une des copines ne boit pas ou attend un heureux événement.
Une seule personne à qui parler
Du premier échange au dernier verre, la même équipe suit le dossier. Vous n’avez ni traiteur, ni loueur de salle, ni animateur à coordonner de votre côté.
En plein centre de Dijon
À deux pas de la place de la République, à 10 minutes à pied de la gare. Pratique pour une team qui arrive de plusieurs villes le même jour.
Une surprise pour la future mariée
Gâteau personnalisé, défi spécial, décoration, vidéo : l’équipe garde le secret et intègre la surprise au déroulé.
Les animations culinaires
Choisissez le programme de la team
Toutes les activités sont encadrées par nos chefs et se terminent autour de la table.
Le sucré
Atelier pâtisserie
Tartes, choux ou desserts signature : le format préféré des becs sucrés, avec un chef qui livre ses vrais tours de main. 2 h à 4 h.
L’apéro
Tapas & mixologie
La team prépare ses tapas, shake ses cocktails avec ou sans alcool, puis tout se déguste dans la foulée. Le format le plus festif.
Le sur-mesure
Programme sur mesure
Un thème, une surprise, un gâteau d’exception ou un défi spécial future mariée : dites-nous ce que vous imaginez, on le construit avec vous.
Le déroulé
Un samedi type d’EVJF chez Salt & Pepper
Une trame à adapter selon l’heure, l’envie et le niveau de surprise que vous préparez.
15h00 · Arrivée de la team
Accueil dans l’espace privatisé, tabliers distribués, playlist lancée. La future mariée découvre le programme.
15h30 · L’atelier
Cuisine, pâtisserie ou tapas et mixologie : le chef guide, tout le monde met la main à la pâte, les photos fusent.
17h30 · La dégustation
On dresse la table et on déguste ce que la team a préparé, bulles à la main. Le moment préféré de tout le monde.
19h00 · La suite de la soirée
Vous prolongez sur place le temps de finir les verres, puis Dijon vous tend les bras : bars et restaurants sont à deux pas.
La food
Chez nous, la gourmandise est une qualité
Toute la food est préparée sur place, le jour même, par notre équipe : welcome coffee à l’arrivée de la team, cocktail debout avec bouchées à partager ou repas assis en bocaux, vins de Bourgogne, crémant et champagne sélectionnés avec notre caviste partenaire, et une version sans alcool aussi soignée. Menus et cocktails s’adaptent aux envies de chacune : la seule obligation, c’est de mettre le tablier.
Le matin
Welcome coffee
Café, thé et jus pressés, mini viennoiseries artisanales et plateaux de fruits frais, à l’arrivée des participants.
Le midi ou le soir
Cocktail déjeunatoire & dînatoire
Format debout, bouchées à partager. Tout le monde circule et se parle, sans plan de table à gérer.
Le midi ou le soir
Repas assis
En bocaux de verre pour un service souple, ou repas de chef servi à l’assiette quand vous voulez marquer le coup.
Les pauses
Morning & afternoon break
Le cake maison et les plateaux de fruits frais, montés directement en salle pour ne pas casser votre rythme.
L’apéritif
Apéritif & vins
Carte sélectionnée avec notre caviste partenaire : vins de Bourgogne, crémant, champagne. Sans alcool aussi soigné.
L’espace
Les espaces adaptés à votre EVJF
Le Cooking Lab est le cœur de l’après-midi. Le reste du lieu prend le relais si la team veut prolonger.
Le cœur de votre EVJF
60 m² · jusqu’à 24 pers. en simultané
Le Cooking Lab
Le Cooking Lab, 60 m² : 24 postes de cuisine en simultané, le chef au centre. La future mariée aux commandes, la team en brigades, et tout se termine autour de la table.
Au-delà de 24 participantes, l’atelier tourne entre les salles jusqu’à 80 personnes, avec par exemple un format tapas et mixologie.
Capacités par format
- Atelier cuisine24
- Repas assis24
- Ateliers en rotation80
Équipements
- Postes de travail équipés
- Pianos de cuisson & fours
- Froid & petit matériel
- Machine à café
- Lumière du jour
Pour prolonger la fête
60 m² · jusqu’à 18 pers.
Le Creative Lounge
18 places au calme, pour un dernier verre avant de rejoindre Dijon ou un moment posé avant l’atelier.
Capacités par format
- Format canapé18
Équipements
- Machine à café
- Mini-bar
- Écran & partage sans fil
- Système son & connectique
- Lumière du jour
L’option grand format
La privatisation du lieu
Les 4 salles et la cour, 400 m² au total, jusqu’à 120 invités. Utile si la team déborde du cadre d’un simple atelier et que la soirée continue sur place.
Capacités
- Invitésjusqu’à 120
- Salles4 + la cour
Équipements
- Accès aux 4 salles & à la cour
- Cuisine professionnelle équipée
- Écran & partage sans fil
- Système son & connectique
- Machine à café & mini-bar
- Lumière du jour, vestiaire
Avis clients
Elles en parlent mieux que nous
Des ateliers qui se terminent toujours trop tôt.
★★★★★L’activité idéale pour un EVJF
Cuisiner ensemble avec un chef, apprendre ses techniques et partager un vrai moment de convivialité. Le thème était parfaitement maîtrisé, et le plaisir de déguster ce que l’on a cuisiné est un vrai plus. Une activité idéale pour un EVJF.
★★★★★Une activité idéale pour un team building
Cuisiner ensemble avec un chef, apprendre ses techniques et partager un vrai moment de convivialité. Le thème était parfaitement maîtrisé, et le plaisir de déguster ce que l’on a cuisiné est un vrai plus.
★★★★★Un vrai régal, et beaucoup d’astuces
Un super moment passé en famille ! Nous avons adoré apprendre plein d’astuces culinaires avec François. En plus d’être instructif, c’était un vrai régal : les plats étaient délicieux. L’ambiance était au top grâce à notre chef. On a déjà hâte de recommencer !
★★★★★Une équipe à l’écoute des participants
Extrêmement satisfaite d’avoir participé à l’atelier sushis : ambiance conviviale, équipe agréable et à l’écoute des participants, démonstration des gestes techniques, conseils, explications, disponibilité.
★★★★★Un tour du monde en un atelier
Atelier « apéritif brésilien » avec quatre réalisations : accras de morue, coxinhas, ceviche et pão de queijo. À déguster à la fin de l’atelier avec une caipirinha, délicieux !
★★★★★Les 40 ans d’un ami, version cuisine
On cherchait quelque chose de différent pour les 40 ans d’un ami. On a passé trois heures à cuisiner en équipe avec un chef au top, et on a mangé ce qu’on avait fait. Tout le monde est reparti en demandant quand on revenait.
Nous contacter
La recette de notre accompagnement, de la demande au jour J
Roméo vous rappelle pour comprendre le format qui colle vraiment à la team et à la future mariée, avec un devis détaillé sous 24 h. Le jour J, Thomas ou Clara, nos chefs, mènent l’atelier, et toute l’équipe est sur place du café d’accueil au dernier verre.
1
On échange
On vous rappelle pour comprendre vos objectifs, vos contraintes et le format qui colle vraiment à votre équipe. Devis détaillé dans les 24 h.
L’équipe commerciale
2
On affine
Avant le jour J, on reprend contact et on cale les derniers détails : timing, plan de salle, allergies et régimes, arrivées décalées, matériel à prévoir.
L’équipe événementielle
3
On gère
Le jour J, vous n’avez plus qu’à profiter. L’équipe est sur place du café d’accueil au dernier verre, et vous n’avez aucun prestataire extérieur à coordonner.
Toute l’équipe
Notre équipe
Notre équipe aux petits soins
Huit personnes, trois pôles, et l’accueil comme maître mot. C’est la même équipe qui construit votre événement avec vous, le prépare et vous reçoit le jour J.
Commercial
Événementiel
Cuisine
ClaraCheffe de cuisine & programmation
AntoninCo-fondateur & CEO
MathildeDirectrice de site & commerciale
RoméoCommercial
ClémentineCheffe de projet événementiel
RomaneCheffe de projet événementiel
ThomasChef de cuisine
MagalieEntretien des locaux
Passons à votre journée
Dites-nous la date, on vous dit tout le reste en 24 heures
Un devis détaillé, une trame de journée proposée, et une vraie personne au bout du fil qui connaît le lieu par cœur.
Adresse6-8 bd de la Trémouille, 21000 Dijon
De la gare10 min à pied
De Paris1 h 30 en TGV
Capacité5 à 120 personnes
Salles4 espaces modulables
Questions fréquentes
Ce qu’on nous demande le plus souvent
Faut-il savoir cuisiner pour participer à un EVJF chez Salt & Pepper ?
Non. Les recettes sont choisies pour être accessibles et spectaculaires à la fois, et le chef accompagne chaque étape.
Combien coûte un EVJF à Dijon chez Salt & Pepper ?
Le tarif dépend du nombre de participantes et de l’activité choisie. Le devis arrive sous 24 h ouvrées, détaillé et sans frais cachés.
Peut-on organiser une surprise pour la future mariée ?
Oui. Gâteau personnalisé, défi spécial, décoration, vidéo : l’équipe garde le secret et intègre la surprise au déroulé.
L’alcool est-il obligatoire pendant l’atelier ?
Non. Cocktails ou mocktails, vins ou softs : chaque formule existe en version sans alcool, avec le même soin.
Combien de personnes maximum pour un EVJF ?
Jusqu’à 24 participantes cuisinent en simultané dans le Cooking Lab. Au-delà, l’atelier passe en format croisé tapas et mixologie, pour les grandes teams.
Où se trouve Salt & Pepper et comment y venir ?
Au 6-8 boulevard de la Trémouille, 21000 Dijon, à deux pas de la place de la République. La gare est à 10 minutes à pied, Paris à 1 h 30 en TGV.
Voir aussi : Cours de cuisine à Dijon · Offrir un cours de cuisine · Location de salle à Dijon · Organiser un événement · Guide : EVJF à Dijon, l’atelier cuisine