Accueil
Vos événements et vos cours de cuisine en plein cœur de Dijon
4,8 / 5 sur 193 avis Googleplus de 850 événements organisés
4 salles modulables à louerpour vos événements pros et privés
De 5 à 120 personnesune organisation clé en main
Cours de cuisine & pâtisserietoute l’année, pour tous les niveaux
En plein cœur de Dijonà 1 h 30 de Paris en TGV
Pro
Événement d’entreprise
Séminaires, CODIR, journées d’étude, soirées : de 5 à 120 participants, clé en main.
À vos tabliers
Cours de cuisine
Cuisine, pâtisserie et cuisines du monde, en cours ouverts ou en atelier privatisé.
Cohésion
Team building culinaire
Brigades mélangées, chef aux commandes : l’activité qui se termine à table.
Privé
Événement privé
Pot de thèse, vin d’honneur, EVJF, fête de famille : une salle privatisée et un cocktail maison.
Un lieu pour tous vos événements pro ou privés, un accompagnement sur mesure
Assaisonnez vos expériences !
À la recherche du lieu parfait pour organiser votre événement à Dijon ? Particulier ou professionnel, Salt & Pepper met ses espaces à votre disposition et vous accompagne de A à Z : choix du format, menu, mise en place et coordination le jour J.
L’ingrédient principal pour réussir votre événement, c’est vous. Une pincée de vos idées, un soupçon de nos conseils, mélangez le tout dans les ustensiles adaptés et ensemble, créons un événement sur mesure, unique et à votre image.
Organisation événement
Nos salles à louer
Des espaces imaginés pour vos événements
Quatre salles complémentaires dans une ancienne moutarderie du centre-ville. Elles se combinent librement sur votre journée.
130 m²
L’Event Room
Le grand volume : séminaires de 25 à 80 personnes, soirées jusqu’à 100 en cocktail debout.
60 m²
La Meeting Room
Dernier étage, insonorisée et confidentielle : 40 en théâtre, 22 en U, 20 en classe.
L’atelier
Le Cooking Lab
24 personnes cuisinent en simultané autour du chef, jusqu’à 80 en ateliers tournants.
Le salon
Le Creative Lounge
22 places au calme pour un brainstorming, un déjeuner privatisé ou un verre de fin de journée.
Tout le lieu
La privatisation du lieu
Les 4 salles et la cour rien que pour vous : jusqu’à 120 invités, du cocktail au repas.
Nos ateliers culinaires
Pour apprendre et cuisiner pour le plaisir
Cours de cuisine, pâtisserie, masterclass : nos chefs partagent leurs gestes toute l’année, en cours ouverts ou en ateliers privatisés.
Cuisine
Cours de cuisine
Cuisinez en équipe sous les conseils d’un chef passionné. Une expérience conviviale où la collaboration et la créativité sont au cœur de l’apprentissage.
L’art sucré
Cours de pâtisserie
Initiez-vous à l’art sucré et réalisez des desserts raffinés en apprenant les bases de la pâtisserie ou des techniques plus avancées.
★
Masterclass
Assistez à la démonstration d’un chef invité — chefs étoilés, grands pâtissiers — et découvrez ses secrets de préparation et d’assemblage. Savoir-faire et dégustation se rencontrent.
Techniques culinaires
Ateliers techniques
Approfondissez vos connaissances avec des sessions axées sur des gestes précis : découpe, sauces, dressage, maîtrise des cuissons.
La carte cadeau
Offrez une expérience culinaire
Le cadeau qui fait toujours mouche : un cours de cuisine ou de pâtisserie à vivre chez Salt & Pepper, aux côtés de nos chefs. Valable sur l’ensemble de nos ateliers, à offrir en quelques clics.
Le lieu
Un lieu hybride au cœur de Dijon
Salt & Pepper, c’est un lieu hybride en plein cœur de Dijon, à deux pas de la place de la République. Cet ancien garage entièrement rénové se cache au fond d’une cour pavée, et entre sa façade en briques et son potager, on en oublie vite la ville.
De 5 à 120 personnes, particuliers comme entreprises trouvent ici un cadre à leur mesure grâce à 4 espaces chaleureux et modulables, avec la possibilité de privatiser le lieu entier.
Côté entreprises, Salt & Pepper Dijon accueille vos team buildings culinaires, séminaires, séminaires résidentiels, journées d’études, réunions de CODIR et COMEX, soirées d’entreprise et vins d’honneur. Un cadre dépaysant pour fédérer vos équipes autour d’un vrai moment de partage.
Côté particuliers, on propose des cours de cuisine à Dijon et des ateliers pâtisserie autour de plusieurs univers : cuisine italienne, japonaise, thaïlandaise, bourguignonne, créole ou brésilienne. C’est aussi l’endroit idéal pour un cours de cuisine en famille, un atelier privatisé entre amis, un EVJF original, un pot de thèse ou une réunion familiale. Entre amis, en famille, en duo ou entre collègues, Salt & Pepper est le lieu rêvé pour se dépayser sans quitter Dijon.