Un brunch qui fait le tour du monde, sucré et salé.
Dégustation sur place. À la fin de l’atelier, on passe à table avec ce que vous avez préparé. Pensez à glisser une boîte dans votre sac : s’il reste quelque chose, vous repartez avec.
Le dimanche matin, on prend le temps de cuisiner à plusieurs.
Un brunch qui voyage : chicken & waffle à l’américaine, huevos rancheros mexicains, tamago sandwich japonais et cinnamon pancake au cream cheese. Vous cuisinez vous-même chaque recette, accompagné du chef du début à la fin.
Débutant ou passionné, le chef s’adapte à chacun. Et on passe à table pour le brunch qu’on vient de préparer.
Pendant l’atelier
- La réalisation des recettes du menu, de A à Z
- Les pâtes à gaufres et à pancakes
- L’organisation pour tout servir chaud
- Et bien d’autres choses pendant l’atelier : gestes de chef, astuces, idées de recettes…
Le chef se réserve la possibilité d’ajuster légèrement une recette ou un ingrédient selon les arrivages et la saison.
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Notre atelier
Le Cooking Lab de Salt & Pepper est bien plus qu’un atelier de cuisine : c’est une expérience culinaire vivante, conviviale et inspirante. Dans cet espace moderne et entièrement équipé, la cuisine devient un terrain d’échange et de créativité. Guidés par des chefs passionnés, les participants apprennent à maîtriser des techniques, à sublimer des produits de saison et à oser des associations inédites. Ici, on cuisine, on déguste, on partage, on rit. Que ce soit pour un team-building, une masterclass ou un moment entre amis, le Cooking Lab transforme chaque recette en aventure collective et chaque plat en souvenir gourmand.
