Le meilleur cadeau à offrir à un passionné de cuisine

Un passionné de cuisine est la personne la plus facile et la plus difficile à gâter. Facile, parce que vous savez ce qui l’intéresse. Difficile, parce qu’il a déjà tout acheté lui-même, et qu’il a des avis tranchés sur ce qu’il a acheté.

Cet article répond à la question telle qu’on nous la pose : pas « quoi offrir à quelqu’un qui aime cuisiner » en général, mais quel est le meilleur cadeau, celui qu’on choisit quand on ne veut pas se tromper. On a classé les options du plus sûr au plus risqué, avec ce que ça coûte chez nous.

01Ce qu’un passionné a déjà, et ce qui lui manque

02Notre classement, du plus sûr au plus risqué

1. Le cours de cuisine avec un chef. C’est le seul cadeau de la liste qui lui apprend quelque chose. Trois heures sur un poste, un chef qui montre puis corrige, et un résultat qu’il mange sur place ou qu’il emporte selon l’atelier, boîte fournie. Le risque est presque nul si vous passez par une carte cadeau à montant libre : il choisit le thème et la date lui-même, et il a douze mois pour le faire.

2. Le consommable qu’il n’achète pas lui-même. Un poivre long de Kampot, un poivre de Timut qui sent le pamplemousse, une fleur de sel parfumée aux poivres, un sumac. Ce sont des produits à moins de 12 € qui changent une assiette, qui se partagent à table et qui disparaissent avant de lasser. On en vend une trentaine à la boutique, précisément parce que c’est ce que les gens qui aiment cuisiner offrent entre eux.

3. L’outil qu’il utilisera tous les jours. Un couteau de chef à lame de 20 cm, un moulin à poivre en bois, un tablier qui tient la journée. Ça marche à une condition : qu’il n’en ait pas déjà un dont il est content. Si vous n’êtes pas sûr, passez au numéro 2.

4. Le robot, le gadget, le livre. Ce sont les cadeaux les plus offerts et les moins utilisés. Un passionné a choisi son robot, il ne veut pas le vôtre. Le livre se feuillette une fois. Le gadget, découpe-avocat ou moule à œuf carré, fait rire le soir même et dort ensuite dans un tiroir. Ce n’est pas grave, mais ce n’est pas le meilleur cadeau.

03Le cours de cuisine, à condition de bien choisir le thème

La règle est simple : pas ce qu’il sait déjà faire, ce qu’il n’ose pas. Quelqu’un qui fait des pâtes fraîches tous les dimanches n’a pas besoin d’un atelier pâtes. Il a peut-être envie d’un atelier technique sur les sauces qui vont avec, ou de fermentation, ou de makis. Ce sont des formats de 50 € centrés sur une seule technique, pensés pour les gens qui cuisinent déjà.

Quelqu’un qui cuisine salé mais fuit la pâtisserie sera ravi d’un Paris-Brest ou d’un dessert autour d’un fruit, à 60 € les trois heures : ce sont les techniques que personne ne réussit sans avoir vu le geste. Et quelqu’un qui a déjà fait le tour de la cuisine française ira vers le monde : un aperitivo à la mexicaine, une cuisine fusion bourguignonne et thaïe, un atelier de cuisine sénégalaise. Ces ateliers-là sont entre 65 et 80 €.

Dans tous les cas, le format est le même : 14 personnes au maximum, chacun sur son poste, un chef professionnel, ingrédients et matériel fournis, et à la fin, on passe à table ou on repart avec sa boîte selon l’atelier. Les créneaux sont à 10 h, 16 h ou 18 h selon les ateliers, en plein centre de Dijon.

04Et si c’est un passionné qui a vraiment tout

Le cours privatisé. Vous réunissez la famille ou les amis, de 8 à 24 personnes, vous choisissez le menu avec nous, et le chef ne s’occupe que de votre groupe. C’est le cadeau qu’on se cotise à plusieurs pour un anniversaire rond, et celui qui laisse le plus de souvenirs.

05Ce qu’on déconseille

Offrir une date précise sans connaître son agenda. Les ateliers du samedi et ceux de décembre se remplissent vite, et une place à date fixe force la personne à s’organiser autour de votre cadeau. La carte à montant libre évite ce problème : elle est reçue par email tout de suite, elle vaut douze mois, et il choisit.

Offrir un « cours pour débutants » à quelqu’un qui cuisine depuis vingt ans. Le message passe mal. Visez au contraire le thème où il se sent le moins à l’aise, c’est là que le cadeau prend sa valeur.

Et offrir le même poivre que l’an dernier. Ça arrive plus souvent qu’on ne croit. La boutique a une trentaine de références, changez de continent.

?Vos questionsQuestions fréquentes

Quel budget pour un cadeau à un passionné de cuisine ?

Entre 10 et 15 € pour un très bon poivre ou un sel de spécialité, autour de 30 € pour un outil de qualité, 60 à 80 € pour un cours avec un chef, 130 à 160 € pour une masterclass ou un atelier pour deux.

Un cours de cuisine, c’est un bon cadeau pour quelqu’un qui cuisine déjà très bien ?

Oui, à condition de choisir un thème qu’il ne maîtrise pas. Les ateliers techniques (makis, sauces, fermentation) et les masterclass avec un chef invité sont faits pour ce profil.

Comment offrir un cours sans connaître ses disponibilités ?

Avec une carte cadeau à montant libre, valable douze mois sur tous les cours de cuisine et de pâtisserie. Elle est envoyée par email immédiatement, la personne réserve ensuite la date et le thème qui lui conviennent.

Quel est le cadeau le plus sûr si je ne connais pas ses goûts ?

La carte cadeau à montant libre, ou un duo découverte d’un sel et d’un poivre au choix à 12 €. Dans les deux cas, c’est la personne qui choisit.

Peut-on offrir un cours à faire à deux ?

Oui, l’atelier pour deux existe en carte cadeau à 160 €. Deux tabliers côte à côte, au même atelier, pour un couple, deux amis ou un parent et son enfant.

La personne habite loin de Dijon, ça marche quand même ?

La carte est valable douze mois, ce qui laisse le temps d’un passage à Dijon, à 1 h 30 de Paris en TGV. Beaucoup de nos participants viennent le temps d’un week-end.