Une bûche de Noël maison, du biscuit au décor, et vous repartez avec la vôtre.
À emporter. Vous repartez avec ce que vous avez préparé, la boîte est fournie. Vous pouvez aussi venir avec la vôtre.
Le dessert star des fêtes, fait maison de A à Z.
Avec le chef, vous préparez le biscuit et la garniture, puis vous passez au montage et au décor, pour une bûche aussi belle que bonne.
Débutant ou passionné, le chef s’adapte à chacun. Et vous repartez avec votre bûche, prête pour le réveillon.
Pendant l’atelier
- La réalisation de votre bûche, de A à Z
- Le montage et le décor
- Les bases de la pâtisserie de fêtes
- Et bien d’autres choses pendant l’atelier : gestes de chef, astuces, idées de recettes…
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Notre atelier
Le Cooking Lab de Salt & Pepper est bien plus qu’un atelier de cuisine : c’est une expérience culinaire vivante, conviviale et inspirante. Dans cet espace moderne et entièrement équipé, la cuisine devient un terrain d’échange et de créativité. Guidés par des chefs passionnés, les participants apprennent à maîtriser des techniques, à sublimer des produits de saison et à oser des associations inédites. Ici, on cuisine, on déguste, on partage, on rit. Que ce soit pour un team-building, une masterclass ou un moment entre amis, le Cooking Lab transforme chaque recette en aventure collective et chaque plat en souvenir gourmand.
