Un brunch de fêtes, sucré et salé, pour recevoir toute la famille pendant les vacances.
Dégustation sur place. À la fin de l’atelier, on passe à table avec ce que vous avez préparé. Pensez à glisser une boîte dans votre sac : s’il reste quelque chose, vous repartez avec.
Le matin de Noël ou le lendemain, un brunch est souvent plus simple à tenir qu’un grand repas.
Avec le chef, vous cuisinez des recettes salées et sucrées aux couleurs des fêtes, menées en parallèle pour que tout arrive chaud sur la table.
Débutant ou passionné, le chef s’adapte à chacun. Et on s’installe pour partager le brunch qu’on vient de préparer.
Pendant l’atelier
- La réalisation des recettes du brunch, de A à Z
- Des recettes salées et sucrées
- L’organisation pour tout servir en même temps
- Et bien d’autres choses pendant l’atelier : gestes de chef, astuces, idées de recettes…
Le chef se réserve la possibilité d’ajuster légèrement une recette ou un ingrédient selon les arrivages et la saison.
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Notre atelier
Le Cooking Lab de Salt & Pepper est bien plus qu’un atelier de cuisine : c’est une expérience culinaire vivante, conviviale et inspirante. Dans cet espace moderne et entièrement équipé, la cuisine devient un terrain d’échange et de créativité. Guidés par des chefs passionnés, les participants apprennent à maîtriser des techniques, à sublimer des produits de saison et à oser des associations inédites. Ici, on cuisine, on déguste, on partage, on rit. Que ce soit pour un team-building, une masterclass ou un moment entre amis, le Cooking Lab transforme chaque recette en aventure collective et chaque plat en souvenir gourmand.
