Une équipe dédiée
Un seul interlocuteur coordonne l’ensemble de votre événement, du premier devis jusqu’au bilan. Vous arrivez, on s’occupe du reste.
À propos
Salt & Pepper, un concept expérientiel unique à Dijon
Une ancienne moutarderie du centre-ville devenue lieu événementiel : séminaires, team buildings culinaires, soirées, et des cours de cuisine et de pâtisserie avec nos chefs. De 5 à 120 personnes, clé en main.
À propos
Votre lieu pour séminaires, team building et événements à Dijon
Salt & Pepper est un lieu événementiel hybride installé en plein centre-ville de Dijon, à deux pas de la place de la République et à quelques centaines de mètres du Palais des Congrès. Quatre salles complémentaires accueillent de 5 à 120 personnes pour tous vos formats professionnels : séminaires, réunions stratégiques et journées d’études, CODIR et COMEX, team buildings culinaires, soirées d’entreprise, démos produits et lancements presse.
La cuisine n’y est pas un décor : toute l’année, nos chefs animent des cours de cuisine et de pâtisserie, des ateliers privés entre amis ou en famille, des EVJF et des événements gourmands. Le lieu vit aussi le soir et le week-end.
À vos tabliers
Cours de cuisine & pâtisserie
Toute l’année, nos chefs partagent leurs techniques dans le Cooking Lab : cours de cuisine et de pâtisserie en petits groupes, ateliers privés entre amis ou en famille, et cartes cadeaux à offrir. Consultez l’agenda et réservez votre place en ligne.
Notre histoire
De la moutarderie au lieu d’expériences
Ancien atelier de fabrication de moutarde, puis atelier de réparation de motos, le bâtiment a été entièrement rénové pour devenir un lieu de vie chargé d’histoire, à mille lieues des salles de séminaire conventionnelles.
Là où d’autres proposent une salle vide à équiper, nous transformons chaque format en expérience : un séminaire ponctué d’un team building culinaire au Cooking Lab, un CODIR suivi d’un dîner d’exception, une soirée d’entreprise dans l’Event Room avec animations gastronomiques.
Ce qu’on organise chez nous
Une adresse, une infinité de formats
Retournez les cartes pour découvrir chaque format, et cliquez pour tout savoir.
L’accompagnement
Un interlocuteur unique, du devis au bilan
Une cuisine 100 % maison
Restauration faite maison sur place et animations culinaires menées par nos chefs, du café d’accueil au dîner.
Des équipements pro
Visioconférence, projection sans fil, sonorisation, écrans HD : tout est sur place et testé avant votre arrivée.
Nos salles à louer
Des espaces imaginés pour vos événements
Quatre salles complémentaires dans une ancienne moutarderie du centre-ville. Elles se combinent librement sur votre journée.
130 m²
L’Event Room
Le grand volume : séminaires jusqu’à 80 personnes, soirées jusqu’à 100 en cocktail debout.
60 m²
La Meeting Room
Dernier étage, insonorisée et confidentielle : 40 en théâtre, 22 en U, 20 en classe.
24 pers.
Le Cooking Lab
24 personnes cuisinent en simultané autour du chef, jusqu’à 80 en ateliers tournants.
60 m²
Le Creative Lounge
18 places au calme pour un brainstorming, un déjeuner privatisé ou un verre de fin de journée.
400 m²
La privatisation du lieu
Les 4 salles et la cour rien que pour vous : jusqu’à 120 invités, du cocktail au repas.
Notre équipe
Notre équipe aux petits soins
Huit personnes, trois pôles, et l’accueil comme maître mot. C’est la même équipe qui construit votre événement avec vous, le prépare et vous reçoit le jour J.
Commercial Événementiel Cuisine
ClaraCheffe de cuisine & programmation
AntoninCo-fondateur & CEO
MathildeDirectrice de site & commerciale
RoméoCommercial
ClémentineCheffe de projet événementiel
RomaneCheffe de projet événementiel
ThomasChef de cuisine
MagalieEntretien des locaux
Passons à votre journée
Dites-nous la date, on vous dit tout le reste en 24 heures
Un devis détaillé, une trame de journée proposée, et une vraie personne au bout du fil qui connaît le lieu par cœur.
Adresse6-8 bd de la Trémouille, 21000 Dijon
De la gare10 min à pied
De Paris1 h 35 en TGV
Capacité5 à 120 personnes
Salles4 espaces modulables