Korean Workshop: Bibimbap

Atelier cuisine coréenne : bibimbap aux légumes de montagne, œuf, piments, baguettes, cadre team building entreprise.
Man in black chef jacket and kitchen gloves cooking as a team, holding an orange squash above a bowl at Salt & Pepper Dijon.

Découvrez l’un des plats les plus emblématiques de la cuisine coréenne dans sa version traditionnelle et végétale : le Sanchae Bibimbap, mélange coloré de riz, légumes de montagne sautés, œuf et sauce gochujang. Un atelier équilibré et parfumé, alliant esthétique, goût et bien-être.

N’oubliez pas vos tupperwares pour pouvoir rapporter et déguster vos réalisations chez vous !

 

  • Découvrir les fondamentaux de la cuisine coréenne.
  • Découvrir des astuces traditionnelles.
  • Découvrir l’équilibre coréen des saveurs entre chaud et froid, sucré et salé.

Our workshop

The Salt & Pepper Cooking Lab is much more than a cooking workshop: it's a Lively, friendly, and inspiring culinary experience. In this modern and fully equipped space, the kitchen becomes a hub for exchange and creativity. Guided by passionate chefs, participants learn to master techniques, enhance seasonal products, and dare to create original combinations. Here, we cook, we taste, we share, we laugh. Whether for team-building, a masterclass, or a get-together with friends, the Cooking Lab transforms every recipe into collective adventure And each dish as a delicious memory.

Kitchen design with marble island, green stools, wall shelves, and Salt & Pepper sign for a culinary workshop.

Our contact details

6 - 8 Bd de la Trémouille 21000 Dijon
03 73 27 54 62