Summer Brunch Workshop

Brunch assortment: salads, salmon waffles, apricot brioche, smoothie bowl, zucchini tart, and rosé for team building.

Célébrez l’été autour d’un brunch coloré et généreux, mêlant recettes gourmandes, produits de saison et techniques accessibles. Cet atelier vous propose de composer un brunch estival complet, équilibré et plein de fraîcheur, idéal à partager en famille ou entre amis.

  • L’équilibre sucré / salé : composer un brunch harmonieux en jouant sur les saveurs, les textures et la complémentarité des plats
  • La mise en valeur des produits d’été : travailler fruits, herbes fraîches et légumes de saison avec fraîcheur et légèreté
  • Le dressage & l’organisation : apprendre à préparer, assembler et présenter un brunch élégant et convivial sans stress

Our workshop

The Salt & Pepper Cooking Lab is much more than a cooking workshop: it's a Lively, friendly, and inspiring culinary experience. In this modern and fully equipped space, the kitchen becomes a hub for exchange and creativity. Guided by passionate chefs, participants learn to master techniques, enhance seasonal products, and dare to create original combinations. Here, we cook, we taste, we share, we laugh. Whether for team-building, a masterclass, or a get-together with friends, the Cooking Lab transforms every recipe into collective adventure And each dish as a delicious memory.

Kitchen design with marble island, green stools, wall shelves, and Salt & Pepper sign for a culinary workshop.

Our contact details

6 - 8 Bd de la Trémouille 21000 Dijon
03 73 27 54 62