Découvrez la version relevée et intensément parfumée du célèbre bulgogi coréen, sublimé par le gochujang, la pâte de piment emblématique de Corée. Un atelier rythmé par les saveurs sucrées, salées et épicées, où vous apprendrez à équilibrer la marinade, travailler les ingrédients frais et composer un plat gourmand, coloré et authentique.
Le Cooking Lab de Salt & Pepper est bien plus qu’un atelier de cuisine : c’est une expérience culinaire vivante, conviviale et inspirante. Dans cet espace moderne et entièrement équipé, la cuisine devient un terrain d’échange et de créativité. Guidés par des chefs passionnés, les participants apprennent à maîtriser des techniques, à sublimer des produits de saison et à oser des associations inédites. Ici, on cuisine, on déguste, on partage, on rit. Que ce soit pour un team-building, une masterclass ou un moment entre amis, le Cooking Lab transforme chaque recette en aventure collective et chaque plat en souvenir gourmand.
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