Atelier Sushis et Makis

Découvrez les traditions culinaires japonaises avec la préparation de délicieux sushis et makis.

 

  • Découvrir les fondamentaux de la cuisine « asiatique » : modes de cuisson, manière de préparer les aliments, les gestes à avoir,…
  • Maîtriser la cuisson d’un riz à sushi à la perfection.
  • Réaliser et déguster une variété de sushis et makis frais et gourmands.

Notre atelier

Le Cooking Lab de Salt & Pepper est bien plus qu’un atelier de cuisine : c’est une expérience culinaire vivante, conviviale et inspirante. Dans cet espace moderne et entièrement équipé, la cuisine devient un terrain d’échange et de créativité. Guidés par des chefs passionnés, les participants apprennent à maîtriser des techniques, à sublimer des produits de saison et à oser des associations inédites. Ici, on cuisine, on déguste, on partage, on rit. Que ce soit pour un team-building, une masterclass ou un moment entre amis, le Cooking Lab transforme chaque recette en aventure collective et chaque plat en souvenir gourmand.

Nos coordonnées

6 - 8 Bd de la Trémouille 21000 Dijon
03 73 27 54 62